書評

記者古高樹、謝凱萱／台北報導

近年「單身」經濟看漲！來自南台灣、賣出超過364座101高度的泰國蝦批發業者瞄準商機，推出泰國蝦獨享鍋料理包，只要5分鐘就能端上桌，無論是1個人吃鍋或與家人朋友聚餐都是方便又美味的選擇。

藝人宋偉恩：「哇，好鮮喔！那個蝦的鮮味像是讓你游在那個…徜徉在大海裡面的感覺，肥美又很鮮甜。」

藝人宋偉恩吃播大啖泰國蝦，看了跟著口水直流。

藝人宋偉恩：「好方便、好美味，最後是什麼？好實在！為什麼好實在？你們看這個料就知道，這真的好實在。」

數一數，Q彈泰國蝦還有豬肉片與烏龍麵，再加上香醇湯底，無論是1人獨享或與人共享都好滿足。

藝人宋偉恩：「（湯底）辣度我覺得是剛剛好的，有人真的喜歡吃很辣很辣的就再自己加辣沒關係，那不敢吃辣的也可以買，然後乳酪鍋也是它本身奶香味就非常的醇厚。娛樂城」

冷凍料理包宅配到家，加熱5分鐘就能端上桌，對新手媽媽來說更是一大福音。

新聞主播張齡予：「很鮮、很好吃，然後來身體完完全全沒有縮水，就是跟你認真的。殼非常新鮮好剝，沒想到冷凍的蝦可以有這樣的品質。」

除了便利也要兼顧健康與美味，食材品質絕對是關鍵。

段泰國蝦負責人段宛菁：「活蝦讓它在很短的時間內被冷凍起來，所以它裡面細胞、肉跟肉之間的冰晶體可以比較小，那我們可以確保它肉的緊實。（烹調前）蝦子都不需要退冰，就是冷凍拿出來直接下鍋，吃的時候就可以享受到彈牙的口感。」

業者嚴選研發蝦獨享鍋，扭轉冷凍蝦肉糊爛口感，簡單烹調就能輕鬆享用。娛樂城

購買連結：

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